今天來到老友開的披薩店嘗鮮
這裡位於文化中心附近
高市苓雅區林泉街42號
弗卡夏手工披薩屋
一進去就是兩隻很大的熊熊迎接客人
很多顧客都喜歡和這兩隻熊熊拍照
裡面的務子雖然不大
可是店裡面的感覺很溫馨
讓人覺得非常得舒服
整個櫃台的感覺
因為是新開的店,所以非常的整潔
而且光線也非常的明亮
整體用餐的環境讓人非常的愉悅
因為怕位子太擠,所以老闆也刻意把位子間隔拉大
不要讓顧客覺得跟鄰桌太過接近而有壓迫感
雖然位子變少,但是卻可以讓顧客有更好的用餐環境
整個看起來就很讓人覺得舒服的感覺吧
比較讓我意外的是!!!!!
老闆連到廁所的牆壁也都沒有忽略
讓人有裡外一致的感覺
不會說一打開門到廁所時
整個環境都變得很糟
我相信有很多人有這種經驗
店裡有很舒適的用餐環境
但是一但要上化妝室時
整個感覺落差變的非常大
而在這裡卻完全不會
這讓我很滿意說
牆壁一角
這就是老闆本人啦
店裡的Menu
店裡的招牌當然是手工現做的披薩
也有三明治,燉飯,和小點心
價格我是覺得還算便宜
點完餐點後當然要拍些好看的照片啦
裡面的裝潢好適合拍照
假鬼假怪的恩欣
我們全家福也來拍一下
我們的餐點也來了
''那不勒海鮮總匯''
很好吃的披薩,一點都不輸薄多義的口感
而且海鮮的味道不會被美乃滋蓋過去
反而讓海鮮有種鮮甜的感覺
還有一點就是
這裡的披薩為了堅持餅皮的口感
所以全部只有薄皮披薩
餅皮很酥脆吃起來不像厚皮那種咬麵粉的感覺
吃起來還有淡淡香氣
我自己也是比較偏好薄皮的口感
所以這點對我來說是沒差別的
第二個披薩
''匈牙利海鮮霸''
味道稍微重一點的感覺
章魚丁的脆度很好
搭配上柴魚的口感
味道濃而不郁
吃起來非常的搭配
整個食材感覺非常的新鮮
''熱那亞海鮮總匯燉飯''
這是青醬的燉飯
可是羅勒的味道蠻清淡的
不喜歡羅勒口味的人
不會讓人感到不舒服
淡菜的新鮮度很好
而且我還是很喜歡老闆料理章魚的手法
整個章魚很鮮脆
很有嚼勁
總之我個人覺得東西真的還不錯吃
只是口味我想每隔人喜歡的畢竟還是不一樣吧
只有自己來試看看才知道啦
''小拼盤''
味道普通,不過不會很油膩
雞塊還不錯吃
剛好喵到有人跟熊熊拍照
我想小孩子應該都很喜歡吧
恩欣當然也是不能錯過的啦
我去那天生意還不錯
整個店裡幾乎沒有空位了
不過也因為是現點現做
所以等待的時間可能人多的話
會稍微久一點
不過我相信雖然要等待
可是吃完後會覺得
等待的時間沒有白費
至少我個人是這樣認為啦
喜歡吃披薩或燉飯的人
建議可以來這裡嘗嘗喔